Como usar o programa Aloha POS

Se você já trabalhou como garçom, provavelmente conhece os sistemas típicos de ponto de venda para restaurantes (POS). Esses sistemas são equipados com tecnologia de tela sensível ao toque que permite que os pedidos dos clientes entrem com rapidez e precisão com o pressionar de alguns botões. Mas se você é novo no setor e nunca usou esse sistema antes, aprender a usar o software Aloha que eles usam em alguns restaurantes é simples, simples e requer apenas um pouco de prática para dominá-lo.

Passo 1

Aprenda o cardápio do seu restaurante completamente ao se familiarizar com o software Aloha. Uma das muitas vantagens deste programa é que ele permite modificar um elemento da maneira eletrônica que você deseja, sem precisar falar diretamente com a equipe da cozinha. A menos que você prefira fazer um esforço para aprender o menu do restaurante de cor, este software será de pouca utilidade. Por exemplo, tentar pedir um sanduíche de frango sem maionese, mesmo que os sanduíches de frango e maionese não estejam preparados em seu restaurante, pode criar muita confusão na cozinha e causar problemas.

Etapa 2

Para iniciar sua sessão no Aloha, passe seu cartão ou, se você não tiver um, digite o número de identificação do funcionário. Para impedir que crianças ou funcionários não autorizados brinquem com sinos para pedir comida, o Aloha inclui um nome de usuário e uma senha de proteção.

Etapa 3

Ligue para a cozinha para o seu pedido, levando em consideração o ritmo com o qual você deseja que as refeições cheguem aos convidados. Aloha permite salvar pedidos no estado “pendente”, ou seja, você pode solicitar lanches e bebidas a serem enviadas; Depois de pedir os pratos principais, você os interrompe até dar o pedido de que eles podem enviá-los. Toque a campainha para comprar ingressos e bebidas pressionando a opção “Enviar” e depois pressione as opções dos outros alimentos novamente. Neste momento, em vez de pressionar a tecla “Enviar” imediatamente, pressione “Sair” e você será desconectado do sistema. Para enviar a comida, passe seu cartão magnético, selecione o número da mesa a ser marcado na tela e pressione a opção “Enviar” para enviar o restante do pedido.

Etapa 4

Imprima as verificações de tela para cada mesa no Aloha simplesmente passando o cartão, pressionando o número da mesa e o botão “Imprimir”. Observe que apenas os pedidos que você enviou serão impressos no cheque. Sempre imprima os cheques quando terminar de tocar a campainha na tela de bebidas, pratos e pratos principais. Guarde uma cópia do cheque para você, caso precise de repente.

Etapa 5

Passe o seu cartão, pressione o número na tela e pressione “Aceitar pagamento” para processar os pagamentos. Para coletar um cartão de crédito, toque no nome do cartão de crédito que você deseja usar e, em seguida, deslize o cartão para usá-lo e cobrir o pagamento integral. Para dividir o pagamento, use o teclado para inserir o valor que deseja cobrar em cada cartão antes de inserir o nome do cartão. Para aceitar o pagamento em dinheiro, anote o valor total que a lanchonete lhe fornece, depois especifique que você recebeu dinheiro e aguarde Aloha escrever o valor da mudança.

Referências

 

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